Ciao a tutti! Ho iniziato a scrivere questo blog circa 5 anni fa, senza mai presentarmi.
Ho cominciato che ero una studentessa universitaria con l’esigenza di cucinare in modo veloce ed economico. A ciò si univa la necessità di trovare ricette nuove e golose senza troppi grassi poichè sono a dieta da quando sono nata!
Per fortuna non mi manca la fantasia ai fornelli e per questo me la sono cavata sempre in maniera egregia.
Poi ho trovato l’amore e con esso un motivo in più per cucinare: Prenderlo per la gola!
Qui ho racchiuso come in uno scrigno le ricette che meglio si sono prestate al raggiungimento dei miei obiettivi culinari.
Questo spazio non ha mai avuto pretese particolari ma funge da archivio e da spunto per chi si riconosce in me e nelle mie esigenze! Bontà e praticità sono il mio motto!!!
Non sono uno chef e neppure una fotografa. Non sto lì a comporre il piatto come nel ristoranti stellati ma tengo a ciò che mi appartiene perciò prego chiunque voglia usare le mie foto o le mie ricette per pubblicarle altrove di chiedermi il permesso o quantomeno citare la fonte.
Grazie aVOI che mi seguite da sempre e un grande BENVENUTO a chi mi legge per la prima volta!
Un abbraccio e… Buon Appetito
Cuoredimenta
PS: I consigli sono sempre ben accetti! Ricorda di lasciare un tuo messaggio sotto le ricette, mi farebbe piacere!
I Fornelli di CuoreDiMenta 
